425克卖169元，“网红盐”是智商税吗

来源：微信公众号“澎湃新闻”（ID：thepapernews）
一袋400克的食用精盐价格在3元左右，但近来在网络上，各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知，喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美，形形色色，以原产地为“卖点”，这些盐的价格更贵得惊人。例如一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价为169元，与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍。现象：原产地盐售卖
动辄比普通盐贵四十倍
塞浦路斯晶片海盐来自塞浦路斯浓海水蒸发的海盐，常常用来作为食物上桌前最后一道盐；波斯蓝盐是世界上最稀有的一种岩盐，仅产自伊朗、巴基斯坦等古老盐矿；法国灰盐来自法国的凯尔特海，它含水量较高，湿润而脆薄，富含矿物质，是料理多脂肉块的理想用盐……在商家的文案介绍中，每一种盐都因为来自异域而别有风味和风情，比如“天然的夏威夷火山红盐经过几百年的地壳内部的挤压后才被发掘，红盐中混合有红色的火山泥，含有丰富的矿物质，质地脆嫩，口感温和，适合烹饪各种各样的烤肉。”“黑火山盐则混合有来自太平洋的海域收集的海水，经过脱水蒸发而成，内含有活性炭物质，含水量低盐度高，还带着焦糖的回味，适合用来烹饪重口味的食材。”于是，一瓶425克的美国夏威夷黑盐促销后的售价为169元，与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍。
喜马拉雅玫瑰盐则号称早在2亿5千万年前形成，“纯天然无污染，富含多种矿物质和微量元素，且不含添加剂”（普通精制食盐需要使用抗结剂防止盐吸水结块，而喜马拉雅粉盐是粗盐不需要使用抗结剂）。一瓶200克研磨版的喜马拉雅纯天然岩盐售价为58元。比普通食用盐贵40倍。
最有名的盐之花公认产自法国，在网上的售价约在每克0.5元-1.5元，也就是普通食盐的70倍-200倍左右！
有网友评论说这些色彩瑰丽的盐撒到食物上，令人赏心悦目；也有网友说买这么贵的“网红盐”纯粹是浪费钱、智商税。
专家：“特殊矿物质”无法一一检测

提醒：盐只是一个调味品
通过吃盐补矿物质不靠谱

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